1、桃子用鹽水洗淨。
2、去皮。
3、切小塊。
4、入鍋,滴檸檬汁。
5、放適量白砂糖。小火不停炒。
6、慢慢炒出水分。
7、水分變少。
8、倒入水澱粉炒勻。
9、裝盤。
10、軟化的手抓餅上放桃子果肉。
11、包邊。
12、蓋手抓餅條。
13、刷蛋黃液。
14、灑芝麻。
15、烤箱200度預熱,200度上下火烤15分鐘。
16、出爐。
17、切塊。
18、成品圖。