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下酒菜醬花生如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.61K
下酒菜醬花生怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

花生米 :300

輔料

鹽 :適量
油 :適量
老滷水 :適量

具體步驟

下酒菜醬花生怎麼做好吃又簡單 第2張

1.泡水後洗乾淨花生米

下酒菜醬花生怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備羅漢果,八角,陳皮

下酒菜醬花生怎麼做好吃又簡單 第4張

3.上次做的老滷水,加入醬油,羅漢果及八角,陳皮

下酒菜醬花生怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將老滷水煮開後倒入已經洗乾淨的花生米,大火燒開後轉小火燜一個小時

下酒菜醬花生怎麼做好吃又簡單 第6張

5.冷卻取出即可。

烹飪技巧

慢慢燜才入味