![番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單]( "番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
番茄醬 ：
50白糖 ：
20麵粉 ：
350 輔料
水 ：
適量酵母 ：
2 具體步驟
![番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張]( "番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食材
![番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張]( "番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.麵粉里加入番茄醬、酵母、白糖
![番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張]( "番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.揉成麵糰
![番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張]( "番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.1小時後，把麵粉排氣搓成長條
![番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張]( "番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.切成小片
![番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張]( "番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.擀成薄面皮，6個疊在一起
![番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張]( "番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.從一頭捲起
![番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張]( "番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.從中間切一刀
![番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張]( "番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.把每瓣底部捏到一起，整理成玫瑰花形狀
![番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第11張]( "番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.全部做成坯子，放5分鐘
![番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第12張]( "番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.蒸鍋加水，大火燒開，把饅頭放進去，上汽後大火蒸15分鐘，然後悶3分鐘出鍋
![番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第13張]( "番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.在盤子裡配著綠葉做成造型
![番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第14張]( "番茄醬玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第14張")
13.放在一起的效果也很好
烹飪技巧
注意番茄醬多加點，不然饅頭顏色淺，酵母不能多，發的太很花瓣就厚了
千里飄香谷
