“草莓季一定要親自熬一鍋草莓醬，0新增的草莓果醬，酸甜可口，抹面包，做甜品，然後做上幾瓶現在正當火的草莓鮮牛乳或者酸牛乳，攪一攪再喝，哇！不要太美味哦！”
1、準備好食材，草莓提前鹽水浸泡洗淨去蒂，控幹水份。
2、把草莓放入米博烹飪機主鍋中。
3、設定15秒/7檔攪碎，如果喜歡果肉狀的此步驟可省略。
4、用刮刀把鍋內壁草莓刮至鍋底。
5、放150克冰糖，200克白砂糖，全部放一種糖也可。
6、蓋好鍋蓋和濾網籃，選擇草莓醬功能熬煮50分鐘。
7、熬煮結束放入35克檸檬汁，再繼續煮5分鐘草莓醬就熬好了。
8、草莓醬熬好取出，裝入消過毒的玻璃罐中冰箱冷藏儲存，隨吃隨取。
9、成品圖。
10、還可以做成草莓鮮牛乳或者草莓酸牛乳，把草莓醬放入玻璃瓶中，用勺子抹出掛壁效果，倒入牛奶或者酸牛奶，攪勻即可享用了。
11、無新增草莓果醬。
12、成品圖。
13、成品圖
14、成品圖。
15、成品圖。
16、成品圖。
1、草莓是1000克，去蒂後是900克左右，糖的新增不能低於％30，糖太少不利於儲存。
2、沒有冰糖全部用白砂糖，如果喜歡有果肉的草莓醬，第一部可以不用打碎，用刀對半切開，再進行後面的熬煮即可。
3、沒有烹飪機可以用砂鍋，不粘鍋熬草莓醬，鐵鍋不可以熬草莓醬。
千里飄香谷
