“家裡過年準備的堅果實在太多了,吃不完了……老媽昨天晚上給我下令,今天把該去皮的去皮,然後都炒一炒,做成混合堅果,每天吃點,做完以後發現,還剩下好多呀……所以,乾脆打成醬,做成堅果醬好了,喝粥的時候可以搭配一些~”
1、準備炒好的堅果。
2、放入攪拌機中,攪成大顆粒,加入適量橄欖油,接著攪拌。
3、攪拌成糊狀後,加入一些鹽調味,再多攪拌一會。
4、成糊狀就可以了。
5、倒出來後,想吃的時候挖一勺~
6、很好吃~很香哦~
個人認為,搭配麵包,饅頭都好,甚至做成蛋糕,甜點也可以哦!