關於春來的知識

食材明細主料薺菜（適量）豬肉（適量）番茄（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清水（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄薺菜肉丸湯的做法步驟1、薺菜摘洗乾淨2、鍋...

“說到春天的野菜，不能不說一說這槐花。小時候，村子裡有許多洋槐樹，春天到了，一串一串的槐花掛滿了枝頭，槐花特有的那種沁人心脾的香味便擋也擋不住地往你心裡鑽，直惹得人心裡癢癢的。這種癢...

“（絕不是咖哩味！我保證！O(∩_∩)O）紅醬意麵大家見的很多了，白醬（白汁）之前也介紹過兩款，今天告訴你另外一款著名的意麵配方——青醬。話說，這可能是最簡單的意麵醬汁了。曾經有個笑話說，義大利...

“蒲公英的營養價值和藥用價值都很高，帶女兒去植物園玩，發現一大片空地上零星的開著黃花，吃貨的天性頓時暴露無遺：快拔點帶回家~~”食材明細主料蒲公英（約500克）麵粉（兩量杯）輔料蒜末（適量）彩椒...

“春來，百花竟放，做一枚漂亮的蛋糕，映襯奼紫嫣紅。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（40克）植物油（30克）細砂糖（45克）低筋粉（60克）輔料紅絲絨液（1滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色戚風蛋糕的做法步...

食材明細主料花椒芽（適量）輔料雞蛋（適量）生抽（適量）香油（適量）玉米澱粉（適量）蒜（適量）蔥（適量）味精（適量）鹽（適量）小米辣（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花椒芽兩吃的做法步驟1、花椒芽洗乾淨2、雞...

“冬去春來，開胃菜，冬天裡，一縷春意襲來的美味飄香，獨特的風味佳餚！”食材明細主料冬瓜（適量）瘦肉（適量）黃瓜（適量）西紅柿（一個）山楂（4個）蒜薹（5根）脫皮花生（半小碗）輔料油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）東古一品...

古代有個習俗，叫做春分吃春菜。春餅是有一些蔬菜或者肉類的食物，用餅捲起來後，稱為春餅。在春餅中常見的食材有：綠豆芽、豆腐絲、菠菜、韭菜、黃瓜絲、肉絲、香菇、火腿等等，選好要用的食材...

春餅，大家吃過嗎？相信大家肯定都吃過這一美食，春餅做法多樣，可包羅永珍，你想吃喜歡吃什麼菜都可以用春餅包起來，口味可調，十分方便，那麼小夥伴們知道幾種製作春餅的方法？春餅製作大全，愛好春餅的...

食材明細主料紫甘藍（適量）香糯米（適量）豬肉餡（適量）蓮藕（適量）輔料大蔥（適量）配料白醋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）植物油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉面桃花迎春來...

宋朝有位高中書生，與妻子感情深厚，書生孜孜不倦讀書，經常忘記吃飯，其妻左思右想後想出既可以當飯又能當菜的春餅。書生中狀元后，與考官分享喜悅將春餅分給考官吃，味道驚豔到考官併為春餅寫下...

如今在現代這個社會，很少有人能離得開手機，為什麼呢，其中的一個最主要原因是我們要在網上尋找食物啊，各種各樣的食物充斥在我們的生活當中，不管在大街上還是小衚衕裡總有那麼一股特殊的味道...

2月份左右。春筍一般在2月份的時候開始破土，所以可以選擇在2-3月份左右開始挖，只要春筍出土了就證明其可以進行挖掘，對於春筍來說，2月份一般採挖的是比較鮮嫩的春筍，口感鮮嫩，而且成竹率也沒...

食材明細主料胡蘿蔔（500克）牛肉（500克）冬瓜（1000克）輔料食用油（5毫升）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬去春來的做法步驟1、雕刻擺花2、蒸牛肉丸3、用冬瓜挖出圓球盛放牛肉丸...

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”是我們非常熟悉的描述春節的詩句。和這句詩一樣，春節已有了非常悠久的歷史，是我國的傳統節日之一。春節意味著新生，全國人民會在這春節期間進行各種活動...

從小的時候我們就學過二十四節氣歌，我們都知道二十四節氣的由來已久，可是要具體說出它們的由來是什麼，又沒有人能夠說清楚。比如說，有誰能知道春分的由來呢？不知道吧，那麼，下面就讓小編來給大...

“看大家做的好像都是煎的，可我們家一直吃的都是蒸出來的。我覺得這樣的更好吃，不只是方便，還更有韌勁和嚼頭。真的很簡單，大家試試看。”食材明細主料麵粉（適量）輔料溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝...

春節俗稱“年節”，是一個熱鬧喜慶的傳統節日。春節期間，中國的漢族和一些少數民族會舉行慶祝活動，例如掃塵、守歲、拜年、貼春聯，去廟堂燒香，祈求祝福，對舊的說再見，迎接嶄新的未來。那麼，春節...

我們一年四季有二十四節氣來體現。古人觀天象，根據每個節氣所表現出來的氣象而制定了二十四節氣。在這二十四節氣中，立春被認為是四季的開始，立春的由來自然是有故事的。我們從小就知道立...

立春之時有著吃春餅的習俗，而這一習俗起源於唐朝，別稱“咬春”。因為立春之時，萬物復甦，各種蔬菜都長出來嫩芽，古人便用麵皮包著蔬菜，捲成卷蒸熟，寓意著五穀豐登，亦是春天的象徵。雖然立春未到...

春分是24節氣當中比較重要的演節氣，是一年當中第四個節氣。春分也就意味著春天的到來了，那麼在春季來臨的時候呢，很多的蔬菜是大量上市的。今天我們就一起來了解一下春分吃什麼蔬菜比較好...

食材明細主料麵糰（適量）鯪魚罐頭（適量）洋蔥（適量）油麥菜苗（適量）蝦皮（適量）萵筍（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麵糰備好。2、分成六份。3、抹上油後醒發...

我們總是覺得時間過得太快，好像都沒有做什麼事或者沒有感受到生活的樂趣，時間匆匆就過去了，迎接新的一年，新的生活也就此開始了。不同地區過年的習俗也是不同的。那麼大家知道春節的由來是...

春天必吃的一道家常菜，它對人體健康有利，是春天最應該吃的食物，它富含許多微量元素，春天的筍子也是最可口的，春筍和五花肉的碰撞會激發你的味蕾，讓你在能嚐到美食的同時也能補充微量元素，快來...

食材明細主料麵粉（適量）輔料時令蔬菜（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅的做法步驟1、將麵粉用熱水燙一下，同時進行攪拌。2、待用熱水燙過的面冷卻之後，將面揉勻，醒10分鐘左右。3...