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客家蔥香水粄怎麼做|客家蔥香水粄的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.57W
客家蔥香水粄的做法 客家蔥香水粄怎麼做

這是一道客家美食,水粄口感滑嫩,Q彈美味,湯品鮮香,記憶中的一道美味!😋😋

食材明細

主料
  • 水粄 (適量)
  • 香蔥 (適量)
  • 芹菜 (適量)
輔料
  • 食用油 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

客家蔥香水粄的做法步驟

  • 客家蔥香水粄的做法 客家蔥香水粄怎麼做 第2張

    1、備好食材:如圖。

  • 客家蔥香水粄的做法 客家蔥香水粄怎麼做 第3張

    2、改刀切好。

  • 客家蔥香水粄的做法 客家蔥香水粄怎麼做 第4張

    3、熱鍋倒入適量食用油,下蔥白香芹末煸香。

  • 客家蔥香水粄的做法 客家蔥香水粄怎麼做 第5張

    4、加入適量井水燒開,下入水粄煮十分鐘。

  • 客家蔥香水粄的做法 客家蔥香水粄怎麼做 第6張

    5、加入適量鹽,蠔油調味,蔥花放入即可出鍋。

  • 客家蔥香水粄的做法 客家蔥香水粄怎麼做 第7張

    6、成品圖。

  • 客家蔥香水粄的做法 客家蔥香水粄怎麼做 第8張

    7、成品圖。