番茄菌菇魚頭豆腐煲怎麼做|番茄菌菇魚頭豆腐煲的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄菌菇魚頭豆腐煲的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、姜蔥熱油爆香，魚頭炸鍋煎兩面，煎的時候兩面放點鹽

• 3、豆腐也兩面煎黃，放點鹽

• 4、另起一鍋炒軟番茄

• 5、加水放豆芽煮開

• 6、再放菌菇煮開

• 7、最後倒到魚頭這邊煮

• 8、煮10分鐘就行

• 9、起鍋放蔥。