1、鴨肉洗乾淨,薑切片備用
2、鴨肉,薑片,適量米酒加清水煮開
3、煮開後過涼水沖洗幾遍
4、鐵棍山藥,胡蘿蔔去皮切好
5、切好的胡蘿蔔,鐵棍山藥
6、薏米,蓮子
7、把所有材料放入鍋中,放適量清水,開始煲湯,我煲了大概一個半鍾,最後加鹽就可以,不加其他調味啦。
8、成品圖
9、成品圖呀