山藥胡蘿蔔玉米排骨湯怎麼做|山藥胡蘿蔔玉米排骨湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥胡蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟

• 1、胡蘿蔔去皮切滾刀塊，玉米切小塊備用。

• 2、山藥去皮切小段後浸泡在涼水中。

• 3、排骨冷水下鍋焯出血水後沖洗乾淨。

• 4、鍋中加入開水，放入排骨，中火煲30分鐘左右。

• 5、煲至排骨湯少許濃白。

• 6、放入胡蘿蔔和玉米。

• 7、煮開後繼續中火煲15分鐘。

• 8、最後放入山藥段，接著煲15分鐘左右，出鍋前加鹽調味即可。

• 9、成品。

• 10、成品。