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鴨架湯怎麼做|鴨架湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:4.71K
鴨架湯的做法 鴨架湯怎麼做

剩的鴨架做個湯喝。

食材明細

主料
  • 烤鴨架 (1個)
輔料
  • (少許)
  • (少許)
  • 料酒 (少許)
  • 開水 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (少許)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

鴨架湯的做法步驟

  • 鴨架湯的做法 鴨架湯怎麼做 第2張

    1、吃剩的鴨架,蔥姜備好。

  • 鴨架湯的做法 鴨架湯怎麼做 第3張

    2、油熱下入鴨架翻炒。

  • 鴨架湯的做法 鴨架湯怎麼做 第4張

    3、加料酒、蔥段薑片炒香。

  • 鴨架湯的做法 鴨架湯怎麼做 第5張

    4、加開水加鹽、雞精,大火煮。

  • 鴨架湯的做法 鴨架湯怎麼做 第6張

    5、至湯濃白。

  • 鴨架湯的做法 鴨架湯怎麼做 第7張

    6、盛出撒上蔥花,天冷吃起,昨晚下雨今早氣溫明顯下降,喝湯正好。

  • 鴨架湯的做法 鴨架湯怎麼做 第8張

    7、成品。