鴨架湯煮餛飩怎麼做|鴨架湯煮餛飩的做法

“微辣，鹹鮮。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鴨架湯煮餛飩的做法步驟

• 1、鴨架一副。

• 2、包好的餛飩。

• 3、榨菜，蝦皮，紫菜，香菜，蔥碎，小米椒，適量鹽，生抽，米醋，香油，味精調味兒。

• 4、鴨架放入鍋裡，倒入清水，適量白胡椒粉。

• 5、煮至湯色變白。

• 6、撈出鴨架。

• 7、下入餛飩。

• 8、煮兩滾兒關火。

• 9、倒入調好的調料。

• 10、攪勻即可。

• 11、成品。

• 12、成品。