![香濃的鴨架絲瓜湯怎麼做好吃又簡單]( "香濃的鴨架絲瓜湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘主料
鴨架 ：
1個 輔料
蓮子 ：
30 紅棗 ：
5個 杏鮑菇 ：
1個 胡
蘿蔔 ：
2個 蔥 ：
適量 姜 ：
適量 味精 ：
適量料酒 ：
適量食鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 鴨架一個。
2. 剁成小塊。
3. 把胡蘿蔔洗淨。
4. 杏鮑菇洗淨。
5. 砂鍋中放入鴨架、蔥、姜。
6. 紅棗洗淨，放入鍋中。
7. 蓮子洗淨，放入砂鍋中。
8. 新增足量水、料酒，大火燒開轉小火燉1小時。
9. 胡蘿蔔切成滾刀塊。
10. 放入鍋中。
11. 杏鮑菇切成滾刀塊。
12. 放入鍋中加鹽和胡椒粉。
13. 用大火燒開，中小火再燉30分鐘，放入味精調味即可。
千里飄香谷
