“很多時候只是因為懶。懶癌是一種病,得治。如果是因為溼,那就來一碗紅豆薏米銀耳羹。不要太費事,用電燉鍋就好,一夜之後,銀耳軟爛,豆粒酥溶。即使治不了懶,也應該可以治得了饞。。。。”
1、用料:紅豆30克,薏米30克,銀耳5克,水適量,糖適量
2、銀耳泡發後洗淨去根蒂。
3、紅豆薏米用清水洗淨。
4、將所有材料放入燉盅,
5、加水。
6、蓋上蓋子,放入電燉鍋中。
7、低溫檔,隔水燉煮2小時以上。
8、豆粒酥爛,銀耳軟融,熄火。
9、盛出,加糖調味食用。
各材料比例可以根據自己喜好任意調整。也可以在一開始就將糖加入同燉。