酸辣鴨血湯怎麼做|酸辣鴨血湯的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣鴨血湯的做法步驟

• 1、雞血雞蛋酸辣湯調料準備，木耳泡發。

• 2、鴨血切塊，雞蛋打散放少許料酒攪拌均勻，木耳切絲。

• 3、鍋中放水燒開，放入鴨血，煮三分鐘，撇去浮沫。

• 4、放入酸辣湯調料煮開，然後放入木耳絲煮兩分鐘，最後淋蛋液。

• 5、盛入碗中。