1、已處理好的鴨肉。
2、生菜泡洗乾淨。
3、鍋裡水燒開放入薑絲,油,胡椒粉再放入鴨血煮兩分鐘。
4、放入生菜大火煮一分貨,生菜熟了就可以。
5、調鹽,米酒即可關火。
6、成品圖撒點蒜酥更香哦。
7、成品圖。