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酸辣的泡椒鴨血粉絲鍋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.65K
酸辣的泡椒鴨血粉絲鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

泡椒鴨血粉絲鍋,喜歡吃辣的小夥伴們估計看到這個名字一定是眼前一亮,而且也是蠢蠢欲動的。泡椒鴨血粉絲鍋的主要食材有泡椒鴨血還有粉絲,做出來的泡椒鴨血粉絲鍋滿滿都是食材的香氣,而且那香辣的口味也是非常爽口和誘人的呢。

主料

泡椒 :15
鴨血 :100
粉絲 :200

輔料

鹽 :適量

具體步驟

粉絲先用溫水泡軟備用。

鴨血切厚片,油豆腐切成條,泡椒剁碎,蔥薑蒜切碎。

熱油炒香姜蒜粒,倒入清水煮開。

先加入鴨血片,加入泡椒及適量的泡椒汁,鹽,生抽,料酒,胡椒粉調好味。

然後加入粉絲。

待煮入味後加入芹菜丁和蔥花即可。