“來道懶人排骨芋頭湯,原汁原味,非常適合老人小孩。”
1、芋頭去皮洗淨。
2、排骨焯水除去浮沫。
3、撈出放入清水洗淨。
4、燉鍋放入洗淨的排骨。
5、放幾片生薑。
6、放入芋頭。
7、慢燉兩個小時。
8、加適量鹽,自己嘗試味道,盛出即可。排骨肉燉爛了,芋頭也軟糯,原汁原味,適合老人小孩。