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肉末積雪草湯怎麼做|肉末積雪草湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.07W
肉末積雪草湯的做法 肉末積雪草湯怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (100g)
  • 積雪草 (250g)
輔料
  • 色拉油 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 食鹽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉末積雪草湯的做法步驟

  • 1、豬肉剁碎,加除油之外的調料醃製五分鐘
  • 2、積雪草清洗乾淨,用清水泡十分鐘
  • 3、鍋裡放油,把醃製好的豬肉末放進鍋裡爆香,倒入清水,煮至奶白
  • 肉末積雪草湯的做法 肉末積雪草湯怎麼做 第2張

    4、倒入瀝乾水的積雪草,繼續煮五分鐘,或者煮長時間一些更好

小竅門

孕婦和哺乳婦應禁食雷公根。