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肉末雪菜怎麼做|肉末雪菜的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.1W
肉末雪菜的做法 肉末雪菜怎麼做

食材明細

主料
  • 雪菜 (300g)
  • 肉末 (150g)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉末雪菜的做法步驟

  • 肉末雪菜的做法 肉末雪菜怎麼做 第2張

    1、肉末加入鹽、料酒、生抽、玉米澱粉抓勻醃製一會!

  • 肉末雪菜的做法 肉末雪菜怎麼做 第3張

    2、雪菜用清水浸泡一會,洗淨切碎!

  • 肉末雪菜的做法 肉末雪菜怎麼做 第4張

    3、姜蒜切末、幹辣椒切段!

  • 肉末雪菜的做法 肉末雪菜怎麼做 第5張

    4、鍋中加油燒熱,加入姜蒜末、幹辣椒炒香!

  • 肉末雪菜的做法 肉末雪菜怎麼做 第6張

    5、加入料酒、生抽、耗油翻炒均勻!

  • 肉末雪菜的做法 肉末雪菜怎麼做 第7張

    6、加入雪菜翻炒片刻!

  • 肉末雪菜的做法 肉末雪菜怎麼做 第8張

    7、加入少許糖調味即可!

  • 肉末雪菜的做法 肉末雪菜怎麼做 第9張

    8、成品!

  • 肉末雪菜的做法 肉末雪菜怎麼做 第10張

    9、成品!