1、杏鮑菇,蟹味菇,金針菇,白玉菇適量,每樣用了一少半
2、西紅柿兩個切塊
3、熱鍋入油,蒜末爆香,加入番茄翻炒至出汁,加水燒開
4、菌菇去根,杏鮑菇撕條,入番茄湯鍋,大火煮開,中小火煮5-10分鐘左右,時間長可以把番茄煮碎湯汁更美味,喜歡吃整塊西紅柿時間可以縮短些。加入少量番茄醬
5、熟牛肉切片,放入湯鍋,加入適量鹽,燒開,兩分鐘關火(也可以用生牛肉,切薄片)
6、盛出,開吃(kaizao)哈哈😄