“番茄牛肉湯加點白菜清口解膩”
1、牛肉入鍋中加入適量水和料酒,胡椒粉,蔥姜花椒大料煮爛備用
2、蔥切碎
3、西紅柿切小塊
4、白菜切絲
5、鍋燒熱入油燒熱下入蔥姜煸香
6、加入白菜翻炒至軟
7、加入番茄繼續翻炒至軟
8、倒入牛肉湯鍋中燒開加入生抽和鹽,胡椒粉調味燒製5分鐘左右即成
9、成品圖
牛肉可用高壓鍋