滑肉海鮮菇番茄湯怎麼做|滑肉海鮮菇番茄湯的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

滑肉海鮮菇番茄湯的做法步驟

• 1、海鮮菇、番茄、芹菜。

• 2、板筋肉切大片，放鹽、料酒、蠔油、澱粉、胡椒粉醃十分鐘。

• 3、起鍋放豬油。

• 4、放入切了塊的番茄。

• 5、番茄炒軟後放入海鮮菇翻炒。

• 6、加入適量的水煮開。

• 7、均勻放入醃好的肉片，蓋蓋煮上3分鐘。

• 8、好快熟了。

• 9、最後放點鹽和少許雞精，撒上芹菜葉，完成。

• 10、成品。肉片又嫩又滑，湯汁特別香濃，海鮮菇營養豐富，非常適合孩子吃，長個快！