“酸辣爽口,不油膩。”
1、素丸子適量。什麼丸子都可以。
2、蔥姜,香菜,小米椒。
3、泡發的木耳適量。
4、黃豆芽適量。
5、鍋裡適量水燒開,木耳和黃豆芽倒入,煮兩滾兒。
6、丸子倒入,煮一滾兒。
7、適量鹽,生抽,陳醋調味。
8、蔥姜,小米椒,香菜倒入關火。
9、攪勻,淋上香油即可。
10、成品。
11、成品。