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  • 香菜拌腰花怎麼做|香菜拌腰花的做法
    發表於:2024-01-13
    “大多數人對腰片這種食材是又愛又恨,因為它好吃又營養,但是如果處理不當就會有股尿騷味兒,讓人無法下口。現在你只需一點點小竅門,我保證做出來的腰片沒有一丁半點怪味道,還等什麼呢,趕快行...
  • 香辣花腰子怎麼做|香辣花腰子的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料花腰子(一斤)輔料辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(少許)蔥(少許)香菜(少許)花椒(少許)麻椒(少許)姜(少許)蒜(少許)麻辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣花腰子的做法步驟1、挑選新鮮的花腰子。2、清洗...
  • 豉汁腰花的做法 【粵菜】豉汁腰花 豉汁腰花怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “粵菜由廣州菜、潮州菜、東江菜組成,而以廣州菜為代表。廣州菜用料廣博,選料精細,技藝精良,善於變化,品種多樣,是粵菜的主體和代表。廣東菜的調味品多用老抽、汁、檸檬汁、豉汁、蠔油、海鮮...
  • 香菜拌腰花如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-23
    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豬腰:一個香菜:適量姜:適量鹽:適量胡椒粉:適量香油:適量雞精:適量醬油:適量木耳:適量輔料具體步驟1.豬腰在菜市場讓師傅處理幹...
  • 蔥香腰花怎麼做|蔥香腰花的做法
    發表於:2024-01-11
    “豬腰我是不吃的,偶爾也會買點,老耿愛吃,大多是用韭黃或者青椒炒來吃,今天調個花頭,醬爆後撒上蔥蒜,淋點熱油,勉強我也嚐了一口,還是不行,終於瞭解逼著小耿同學吃香菇他有多痛苦了,對於豬腰子,喜...
  • 菠菜拌腰果怎麼做|菠菜拌腰果的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料菠菜(適量)腰果(適量)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)熟白芝麻(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)蠔油(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌腰果的做法步驟1、準備洗乾淨的菠菜,...
  • 爆炒腰花的做法 【魯菜】:爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “爆炒腰花是一道常見的家常菜,以豬腰為主料。經過爆炒製成,其特點是鮮嫩,味道醇厚,滑潤不膩。具有較高的營養價值。”食材明細主料豬腰(2個)輔料泡發黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)配料老抽(1/2勺)香醋...
  • 腰果拌香芹怎麼做|腰果拌香芹的做法
    發表於:2023-12-31
    “夏日美味,腰果拌香芹,清爽美味,是一道快手菜!”食材明細主料香芹(適量)腰果(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腰果拌香芹的做法步驟1、備好食材:如圖,香芹...
  • 酒香醉腰花怎麼做|酒香醉腰花的做法
    發表於:2024-02-25
    “有陣子沒上菜了,不知不覺上海就已經入夏,今天更是又個30度的大晴天,這樣的夏天就喜歡整些冷盤吃吃,這豬腰其實平時家裡吃的很少,反正我們家內臟的東西都吃的少,我也是現學現賣了。在香港清...
  • 涼拌腰果菠菜怎麼做|涼拌腰果菠菜的做法
    發表於:2024-01-28
    “菠菜中含有大量的植物纖維,具有促進腸道蠕動的作用;菠菜還含有豐富的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,有促進生長髮育、增強抗病能力的功效;此外,菠菜中還含有大量的微量元素和礦物質。菠...
  • 腰果拌菠菜怎麼做|腰果拌菠菜的做法
    發表於:2023-12-30
    “夏日美味,拌菜少不了,營養美味又方便!”食材明細主料菠菜(適量)腰果(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腰果拌菠菜的做法步驟1、備好食材:如圖,...
  • 黑木耳拌腰花怎麼做|黑木耳拌腰花的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料腰花(2個)黑木耳(15克)輔料啤酒(1罐)大蒜(適量)香菜(適量)紅辣椒(適量)配料白醋(適量)香油(適量)橄欖油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳拌腰花的做法步驟1、將...
  • 熗腰花的做法 【魯菜】——熗腰花 熗腰花怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “熗腰花是山東的一道名菜,豬腰劃上麥穗花刀,再經熗制後,色調淡雅,質地脆嫩,味道清鮮,適宜佐酒。豬腰富含蛋白質、脂肪等,具有有補腎益精、利水的功效。妊娠期腎臟負擔增加的孕婦,應該適當吃些...
  • 腰果大拌菜怎麼做|腰果大拌菜的做法
    發表於:2024-01-04
    “腰果大拌菜集荷蘭豆、紫甘藍、聖女果一道菜,色澤靚麗,口感豐富。”食材明細主料荷蘭豆(適量)紫甘藍(適量)聖女果(數個)腰果(適量)輔料黑胡椒沙拉醬(適量)鹽(適量)白醋(適量)橄欖油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝...
  • 香芹炒腰花怎麼做|香芹炒腰花的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬腰(一副)香芹(2顆)輔料姜(適量)蒜米(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒腰花的做法步驟1、準備食材2、豬...
  • 花生洋蔥拌腰花怎麼做|花生洋蔥拌腰花的做法
    發表於:2024-01-09
    “這拌腰花要好吃,這腰花無異味與焯燙鮮嫩很關鍵,要注意三點:首先是要將腰花對剖後中間的筋膜和血塊去除乾淨以保證口味;其次腰花放入啤酒中浸泡能幫助去除腰臊味;最後是腰花焯水的時間要控...
  • 香菜拌花生怎麼做|香菜拌花生的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料香菜(200克)油爆花生(1小碟)輔料熟芝麻(適量)配料香油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌花生的做法步驟1、香菜擇洗乾淨,用加了鹽的開水...
  • 香蔥炒腰花怎麼做|香蔥炒腰花的做法
    發表於:2024-02-23
    “豬腰花就是豬的腎臟,腎臟是用來生成尿液、排洩體內代謝產物的器官,所以豬腰花一定要清洗乾淨才能食用。清洗腰花時,可以看到白色纖維膜內有一個淺褐色腺體,那就是腎上腺,一定要將腎上腺割...
  • 剁椒香菜爆炒腰花怎麼做|剁椒香菜爆炒腰花的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豬腰(2個)輔料剁椒(1勺)香菜(5棵)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)生粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒香菜爆炒腰花的做法步驟1、材料洗淨,蔥頭、蒜切末,香菜...
  • 紅油拌腰花怎麼做|紅油拌腰花的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料腰花(3個)輔料啤酒(一瓶)萵筍(200克)大蒜(適量)小蔥頭(適量)香菜根(適量)糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)香辣紅油(適量)料酒(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)蔥花(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅...
  • 腰果拌芹菜怎麼做|腰果拌芹菜的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料芹菜(1顆)腰果(150g)輔料芝麻油(2勺)鹽(0.5勺)糖(0.5勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰果拌芹菜的做法步驟1、腰果用水洗了幾遍,然後用鹽拌了用錫紙包好放入空氣炸鍋中!2、做別的...
  • 紅油萵苣拌腰花怎麼做|紅油萵苣拌腰花的做法
    發表於:2024-01-09
    “首先是腰花去除異味,將腰臊完整乾淨去掉,你可以用剪刀代替刀子,這樣容易掌握;其次切花刀掌握好刀距,深度,改塊,做到均勻一致。當然還有個更省事的辦法,就是交給賣肉的攤主,他肯定都會幫你解決...
  • 香辣腰花怎麼做|香辣腰花的做法
    發表於:2024-02-27
    “食材:豬腰1個,薑片,蒜米,幹辣椒,鹽,油,老抽,香油,調味鮮,做法:1、豬腰切開,去掉裡面的白色狀,用清水清冼乾淨,2、切成腰花,如圖。3、腰花過開水,撈出衝冷水後瀝乾,這個過程主要是去尿醒味。4、薑切片,...
  • 溫拌腰花的做法 夏日餐桌私房私房溫拌腰花和涼拌脆腰花 溫拌腰花怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “在炎炎的夏日,喝啤酒,吃燒烤,是必不可少的,當然除了燒烤其他的下酒菜是必不可少的,腰子的點選率是很高的,不僅好吃又營養可是很少有人在家裡做呢,我就是其中一個,因為很難把它的腰騷味去除以...
  • 芹菜炒腰花怎麼做|芹菜炒腰花的做法
    發表於:2024-02-28
    “豬腰子味甘鹹、性平,入腎經;有補腎、強腰、益氣的作用。豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補腰、和腎理氣之功效。此道菜豬腰鮮美嫩滑,芹菜清香脆口,是老少...