青菜蝦米蛋花湯怎麼做|青菜蝦米蛋花湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青菜蝦米蛋花湯的做法步驟

• 1、青菜、鱗蝦、鴨蛋清洗備用。

• 2、鴨蛋加鹽、料酒打散。

• 3、青菜切段。

• 4、鍋中放入燒開，加點油，放入青菜。

• 5、放入鱗蝦燒煮。

• 6、水開後，淋入蛋液，加鹽調味。

• 7、清淡美味湯。