1、食材:雞蛋、小青菜(已洗淨)。
2、將雞蛋打成蛋液。
3、起鍋倒油燒熱,下入小青菜翻炒翻炒。
4、接著,加適量的清水煮開。
5、然後,倒入雞蛋液翻動一下。
6、最後,加適量的鹽。
7、調味翻動即成。