![健康的焦白絲炒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "健康的焦白絲炒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘茭白以豐富的營養價值而被譽為“水中參”，具有祛熱、生津、止渴、利尿、除溼、通利的功效；還有補虛健體以及美容減肥的功效。雞蛋所含的蛋白質為完全蛋白質。所以這道焦白絲炒雞蛋可以說是十分健康的。我們一日三餐不僅要吃飽，吃好，更要吃得健康。
主料
焦白 ：
2根 雞蛋 ：
3個 青椒 ：
3個紅椒 ：
1個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
將焦白，青紅椒都切成絲，雞蛋打成蛋液備用
油鍋燒熱，將油倒入鍋中微熱至六七成，將蛋汁倒入鍋中
翻炒即可盛出
油鍋燒熱後放入所有食材煸炒
大火煸炒加入少許水
炒至變軟放入雞蛋放入少許生抽，放入鹽調味即可
千里飄香谷
