幹豆腐豆芽炒菠菜怎麼做|幹豆腐豆芽炒菠菜的做法

“幹豆腐，豆芽和菠菜可以一起食用，營養更豐富、味道更鮮美。豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達到減肥的目的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹豆腐豆芽炒菠菜的做法步驟

• 1、幹豆腐1張，豆芽150克，菠菜300克，蔥1段，蒜5瓣。

• 2、菠菜擇洗乾淨，快速飛水，過涼，切段，控幹備用。

• 3、幹豆腐，蔥，蒜，洗淨切好，幹豆腐豆芽用開水燙一下就行去腥味。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油炒香蔥，蒜，然後加幹豆腐豆芽，加1勺蠔油，加菠菜，加鹽和五香粉，最後淋點魚露。

• 6、幹豆腐豆芽炒菠菜，營養更豐富、味道更鮮美。