紅蘿蔔青蘿蔔雞蛋麵疙瘩湯怎麼做|紅蘿蔔青蘿蔔雞蛋麵疙瘩湯的做法

“冬吃蘿蔔夏吃薑，雖然春天到了。早上還是很冷，就用一碗麵湯溫暖我們的胃吧”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅蘿蔔青蘿蔔雞蛋麵疙瘩湯的做法步驟

• 1、蘿蔔先切絲在切塊切碎待用

• 2、麵粉加冷水攪拌成面絮，類似雪花狀🌸。

• 3、把水燒開倒入蘿蔔稍燙一分鐘撈出備用

• 4、熱鍋熱油放蔥花煸炒香味。倒入蘿蔔煸炒一下

• 5、加水水燒開緩慢倒入面絮順著一個方向攪拌，攪拌開，打入一個雞蛋加鹽

• 6、出鍋放點蝦皮寶寶吃了補鈣

• 7、因為蝦皮是鹹的鹽要適量放