“白菜是婆婆種的,蒜苗是我自己種的。不知道為啥,自己種的菜吃起來就是好吃。嘿嘿,心理作用吧。”
1、白菜洗淨撕成塊。
2、魚豆腐備好。
3、蒜苗葉洗淨。
4、切末。
5、熱鍋冷油。
6、油熱放白菜翻炒。
7、炒至白菜變色。
8、放魚豆腐翻炒。
9、放清水。
10、蓋鍋蓋燉5分鐘,放食鹽。
11、放蒜苗。
12、翻炒均勻即可。
13、起鍋裝盤。
14、成品。