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蒜香白菜燉魚豆腐怎麼做|蒜香白菜燉魚豆腐的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.71W
蒜香白菜燉魚豆腐的做法 蒜香白菜燉魚豆腐怎麼做

白菜是婆婆種的,蒜苗是我自己種的。不知道為啥,自己種的菜吃起來就是好吃。嘿嘿,心理作用吧。

食材明細

主料
  • 豆腐 (適量)
  • 白菜 (2片)
輔料
  • 蒜苗 (40g)
  • 食用油 (小許)
  • 清水 (80g)
調料
  • 食鹽 (半克)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜香白菜燉魚豆腐的做法步驟

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    1、白菜洗淨撕成塊。

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    2、魚豆腐備好。

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    3、蒜苗葉洗淨。

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    4、切末。

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    5、熱鍋冷油。

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    6、油熱放白菜翻炒。

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    7、炒至白菜變色。

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    8、放魚豆腐翻炒。

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    9、放清水。

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    10、蓋鍋蓋燉5分鐘,放食鹽。

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    11、放蒜苗。

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    12、翻炒均勻即可。

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    13、起鍋裝盤。

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    14、成品。