“這是一道既營養又簡單的菜式.材料也只有兩樣,百分百懶人菜.十分鐘搞定.
乾貝炒白蘿蔔也可以,有時間再給大家示範^^
【營養價值】
白蘿蔔有賽人蔘之美稱,可見其營養豐富;蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、大腸經;
具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;
乾貝的營養價值非常的高,它含有多種人體必需的營養;具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效;治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。”
1、先將乾貝用清水泡半個小時.
2、白蘿蔔洗淨,去皮後再切成條成狀.
3、乾貝和白蘿蔔放進已經開了的水裡面煮.
4、煮十分鐘左右.再放入香芹/鹽/雞精.
5、一道香甜無比的乾貝白蘿蔔湯就完成了.