1、食材:蛋餃、蝦乾、蘿蔔。
2、將蝦乾摘去蝦頭。
3、將蘿蔔清洗清洗撈出。
4、放在案板上切成條。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。
6、接著,加適量的清水煮開、煮上2分鐘。
7、然後,合入蛋餃和蝦乾翻動一下煮開、煮上3分鐘。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。(自願)
10、調味翻勻即成。