1、食材:菠菜。
2、粉絲。
3、蛋餃。
4、將菠菜去根洗淨,撈出待用。
5、將蛋餃下入清水鍋中,擱點豬油。
6、煮開。
7、接著,合入粉絲煮開。
8、然後,合入菠菜翻動一下略煮。
9、最後,加適量的鹽、雞精調味,即成。