1、粉絲和菠菜放入鍋裡焯水撈出備用。
2、碗裡放入蒜末和蔥末。
3、加入1勺辣椒麵如果有芝麻可以放一勺。
4、倒入熱油、3勺生抽、2勺醋、1勺白糖、1勺香油、適量的鹽攪拌均勻。
5、醬汁放入菠菜和粉絲裡拌勻,簡單又好吃。
不喜歡吃辣子可以不放。