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肉釀豆腐泡怎麼做|肉釀豆腐泡的做法

欄目: 素菜 / 釋出於: / 人氣:3.32W
肉釀豆腐泡的做法 肉釀豆腐泡怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (適量)
  • 豆腐 (適量)
輔料
  • 洋蔥 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 原味 口味
  • 半小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

肉釀豆腐泡的做法步驟

  • 肉釀豆腐泡的做法 肉釀豆腐泡怎麼做 第2張

    1、選擇比較方正的豆腐泡。

  • 肉釀豆腐泡的做法 肉釀豆腐泡怎麼做 第3張

    2、豬肉剁成肉糜,加洋蔥碎、鹽、生抽、十三香拌成肉餡。

  • 肉釀豆腐泡的做法 肉釀豆腐泡怎麼做 第4張

    3、豆腐泡清水洗淨。

  • 肉釀豆腐泡的做法 肉釀豆腐泡怎麼做 第5張

    4、豆腐泡劃一刀準備塞肉餡。

  • 肉釀豆腐泡的做法 肉釀豆腐泡怎麼做 第6張

    5、用筷子將肉餡塞入豆腐泡中。

  • 肉釀豆腐泡的做法 肉釀豆腐泡怎麼做 第7張

    6、將豆腐泡全部塞好肉餡。

  • 肉釀豆腐泡的做法 肉釀豆腐泡怎麼做 第8張

    7、姜蒜切末。

  • 肉釀豆腐泡的做法 肉釀豆腐泡怎麼做 第9張

    8、油鍋爆香姜蒜末和生抽。

  • 肉釀豆腐泡的做法 肉釀豆腐泡怎麼做 第10張

    9、下豆腐泡翻炒。

  • 肉釀豆腐泡的做法 肉釀豆腐泡怎麼做 第11張

    10、加水,加鹽燉至湯汁收幹即可。

  • 肉釀豆腐泡的做法 肉釀豆腐泡怎麼做 第12張

    11、可以留一些湯汁味道更好,我燉的幹了。