“廣東菜心雖一年四季均有。現代營養學研究則發明。菜心富含粗纖維,維生素C和胡菜服素。不但可以興許刺激腸胃蠕動起到潤腸,助消化的作用,對護膚和養顏也有一定的作用。”
1、一。菜心改刀也很重要
2、二。油渣蒜頭菜心
3、三。油渣蒜頭下鍋炒香放菜心
4、菜心下鍋
5、四。裝盤即可