“很喜歡韭菜,烤的韭菜也是超愛,但條件原因沒有烤箱或是其他烤具的,可以直接炒鍋,也一樣不錯”
1、韭菜備好(最好選粗壯些的)
2、洗好把過長的葉子切掉
3、下豬油放入韭菜按壓至軟,加入鹽,醬油塗抹翻面,不必太勤翻炒,小心點別搞亂了,熟後灑上五香粉(辣椒粉)或是別的香料即可
4、成品
5、成品