“韭菜炒雞蛋也是一道素菜,相當的美味。”
1、準備一把韭菜並摘淨再洗乾淨。
2、韭菜切段裝盤。
3、打兩個雞蛋在碗中。
4、起鍋燒油。
5、雞蛋攪散倒入鍋中煎蛋餅。
6、翻面後金黃色的蛋餅就煎好了。
7、倒入韭菜並切碎蛋餅,加入食鹽、五香粉,煸炒之後就可以出鍋了。
8、成品圖。