“好吃美味下飯菜。”
1、熟豬肚,切絲,備用。
2、擇好的韭菜,洗淨,瀝乾水分,切寸段,備用。
3、鍋燒熱放少許油,倒入韭菜加少許鹽調味,翻炒出香味,再倒入肚絲,翻炒幾下即可。
4、出鍋裝盤。
5、美味可口。