韭菜炒蛋怎麼做|韭菜炒蛋的做法

“補鐵的韭菜和高蛋白的雞蛋充分入味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜炒蛋的做法步驟

• 1、韭菜去掉根部洗淨。

• 2、韭菜切成小段。

• 3、放入鹽抓勻。

• 4、雞蛋加入鹽，攪拌成蛋液。

• 5、油熱以後，放入雞蛋液。

• 6、略微翻炒散。

• 7、放入韭菜。

• 8、翻炒均勻。

• 9、翻炒到韭菜變色，不要再放鹽啦。

• 10、出鍋。