豆乾尖椒怎麼做|豆乾尖椒的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆乾尖椒的做法步驟

• 1、將豆乾切成三角片。

• 2、將青椒胡蘿蔔切成片，辣椒蔥切斷，姜切絲。

• 3、炒鍋燒熱，放入適量油，放入五花肉片煸炒成金黃色。

• 4、放入準備好的辣椒花椒蒜姜炒香。

• 5、煸香後放入老抽，少許料酒。

• 6、將豆乾倒入翻炒，然後加入配菜。

• 7、加入鹽和雞精翻炒幾下，出鍋。