滷腐竹怎麼做|滷腐竹的做法

“腐竹，防冶貧血，強壯骨骼，預防老年痴呆。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 滷 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

滷腐竹的做法步驟

• 1、把腐竹剪成一段一段。

• 2、加入水浸泡1O分鐘，打起放入油鍋炸一下，然後放入另一個鍋裡，加入調好味的滷水，滷至入味軟熟。

• 3、打起裝盤。