油燜腐竹怎麼做|油燜腐竹的做法

“下飯菜，簡單易做”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油燜腐竹的做法步驟

• 1、腐竹溫水泡4小時以上，木耳泡發。
• 2、油燒熱下腐竹稍炒，加入木耳稍炒。
• 3、倒一小碗開水，裡面加入鹽，生抽，白糖，蠔油，調成一小碗料汁。
• 4、倒入鍋內燜煮，要不時翻炒，至湯汁收幹為止，盛盤即可。