蔥油腐竹怎麼做|蔥油腐竹的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥油腐竹的做法步驟

• 1、食材：腐竹（已泡發）。

• 2、香蔥。

• 3、將已泡發的腐竹清洗一下撈出。

• 4、放在案板上切成段。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入腐竹翻炒一下。

• 6、接著，加適量的清水，加點鹽、醬油調味翻炒翻炒。

• 7、然後，加點雞精，擱入香蔥炒勻，即可。