“腐竹富含蛋白質，減脂期可以吃哦！”
1、腐竹已泡好，撈出，備用！
2、幹腐竹，用水泡三個小時（為了方便可以晚上泡，早上做）。
3、切菜洗淨，切段兒。
4、準備蔥、紫元蔥。
5、蔥切小段，紫元蔥切絲。
6、鍋中熱油，加入蔥花，爆鍋。
7、加入芹菜，快速翻炒。
8、芹菜受熱均勻後加入黑胡椒粉。
9、加入適量味極鮮醬油，快速翻炒，如果覺得芹菜不熟，可以加入少量清水。
10、芹菜入味均勻後，加入腐竹。
11、翻炒均勻，加入紫元蔥，快去翻炒，收汁，關火，出鍋。
12、美食完成。
千里飄香谷
