薺菜拌豆腐怎麼做|薺菜拌豆腐的做法

“吃薺菜的季節。翠綠的薺菜真是誘人啊！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薺菜拌豆腐的做法步驟

• 1、新鮮薺菜摘乾淨，洗淨。

• 2、薺菜焯水。

• 3、豆腐切成小塊。

• 4、焯水的薺菜切一下。

• 5、大蒜加適量的鹽，搗成泥。

• 6、加米醋，香油，攪拌均勻。搞定。清清爽爽的涼拌菜。