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姜蒜拌薺菜怎麼做|姜蒜拌薺菜的做法
欄目:
冷盤
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釋出於:
/
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8.01K
“
簡單夏日清爽小菜。
”
食材明細
主料
薺菜
(100g)
輔料
姜
(5g)
蒜
(1個)
調料
鹽
(適量)
醋
(1勺)
生抽
(2勺)
辣椒油
(2勺)
微辣
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
姜蒜拌薺菜的做法步驟
1、薺菜取葉去莖,莖我用來熬
粥
了。
2、薺菜葉放入鹽開水裡燙一下,葉片略微變色
變軟
立刻撈出。
3、撈出放涼。
4、放入攪打好的姜蒜碎。
5、淋上調料即可。
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