涼拌薺菜怎麼做|涼拌薺菜的做法

“春天的菜，春天必須安排！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌薺菜的做法步驟

• 1、薺菜燙熟，剁碎，基圍蝦煮熟，去殼，切小丁

• 2、小碗裡放蒜頭碎，蔥末，淋上熱油，放生抽，醋，糖，拌勻

• 3、薺菜末稍稍擠去點水分，放蝦仁丁，和料汁一起拌勻，裝盤！