“這是一道方便美味的家常菜。”
1、準備食材。
2、先把肉絲下油鍋煸炒。
3、加入適量料酒。
4、加入薺菜翻炒。
5、加入半鍋水燒開。
6、豆腐用小刀劃成塊,放入湯中。
7、菱粉兌水加入湯中,使湯起稠。
8、煮開後加鹽,開吃。